Extra Premium Matcha Ten Bio 70g Biotona

Te matcha extra premium Bio 70g Biotona

¿Qué es el Té matcha extra premium Bio Biotona?

Este Té Matcha es una edición más limitada que se recolecta a primeros de mayo, y es considerada la variedad de matcha ecológico de los expertos. Posee un color verde jade brillante, y su sabor es dulce al mismo tiempo que refrescante, ligeramente afrutado y de sabor intenso.

Las plantas de té verde se sombrean durante 5 semanas, y sus hojas son molidas de inmediato de forma artesana en un molino de granito hasta la obtención del polvo de te verde matcha, de color vivo y textura ultrafina. 

¿Qué propiedades tiene el Té Matcha extra premium Bio Biotona?

El te matcha ayuda en la combustión de las grasas, favoreciendo así en el control de peso. Se identifican en el té matcha propiedades antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario y expulsa los metales pesados gracias a su contenido en clorofila. También se ha demostrado que mejora la circulación sanguínea y estimula la vitalidad. 

El té matcha se caracteriza por tener las ventajas de la cafeína sin provocar palpitaciones ni nervios.

Ingredientes del Té Matcha extra premium Bio Biotona:

Té verde Matcha* (Camellia sinensis) (100%) de Japón. *cultivo ecológico

¿Cómo tomar el Té Matcha extra premium Bio Biotona?

El matcha se puede preparar de diferentes formas, aunque la forma más frecuente es como té. Para preparar matcha de esta manera, únicamente hay que poner entre 1 y 2 gramos (media cucharita de café) de polvo en un bol y mezclar varias veces con el batidor de bambú para disolver bien los grumos. Después añadir entre 70 y 100 ml de agua caliente (a una temperatura inferior a 80ºC) y  batir  inmediatamente la mezcla con el batidor para obtener un té espumoso.

Para obtener un matcha latte, debes de añadir  60 ml de agua a 80°C a la pasta previamente preparada y bata con un movimiento rápido para crear la espuma. Tras esto, añadir leche en espuma.

El matcha también puede ser añadido en smoothies, batidos de frutas, granola o incluso para realizar pasteles.