Un aceite de semillas de calabaza ecológico obtenido por presión mecánica por debajo de 40 °C. Es rico en grasas insaturadas, sobre todo ácido linoleico (omega-6) y ácido oleico.
Como es un aceite delicado que se estropea con el calor, tómalo siempre en crudo para conservar todas sus propiedades. Es ideal para aliñar tus ensaladas y dar un toque especial a risottos, sopas y pastas justo antes de servir. Sin gluten.
Aceite de semillas de calabaza* (100 %).
*Ingrediente procedente de la agricultura ecológica.
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 16 g |
| de las cuales monoinsaturadas | 36 g |
| de las cuales poliinsaturadas | 48 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Ácido oleico | 32 g |
| Ácido linoleico (omega-6) | 48 g |
Tómalo siempre en crudo, sin calentar. Si se cristaliza, caliéntalo ligeramente (30-35 °C) y agítalo.
Elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos de cáscara y sésamo.
Guárdalo siempre en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Botella de vidrio de 250 ml. Envasado en atmósfera protectora. Certificado ecológico ES-ECO-024-MU. Agricultura UE/no UE. Sin gluten. Laboratorios Almond, S.L. (Librilla, Murcia). Marca: NaturGreen.
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