Corazones de alcachofa ecológicos en aceite, elaborados artesanalmente según receta tradicional de Apulia. Perfectos como aperitivo o condimento para múltiples platos.
Conserva de corazones de alcachofa elaborada siguiendo la tradición gastronómica de Apulia. Este producto típico se cultiva en granjas familiares desde septiembre, con un cuidadoso seguimiento hasta la floración primaveral. La cadena de suministro es muy corta: procesamiento exclusivamente manual a partir del producto crudo y envasado solo 8 horas después de la cosecha, preservando así el inconfundible sabor del corazón de alcachofas frescas. Condimentado según la antigua receta de Apulia.
Alcachofas, aceite de semillas de girasol, aceite de oliva virgen extra, sal, vinagre de vino, perejil, albahaca.
Ideal como aperitivo o como condimento para ensaladas, pizzas, bruschetta, primeros o segundos platos a base de carne o pescado.
Almacenar a temperatura ambiente y alejado de fuentes de calor. Una vez abierto conservar refrigerado y consumir preferentemente dentro de los 10 días.
Envase de 280g.
Producto ecológico certificado.
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