Arroz integral redondo de Denominación de Origen Calasparra, variedad Balila x Sollana de cultivo ecológico. Reconocido por chef internacionales por su extraordinaria consistencia.
Arroz redondo integral de cultivo ecológico, variedad Balila x Sollana, cultivado en las tierras fértiles y frescas del río Segura en la Denominación de Origen Calasparra, siguiendo las técnicas de Agricultura Ecológica tradicionales. Este arroz tiene la característica especial de su extraordinaria dureza y consistencia después de ser cocinado, siendo reconocido por los mejores chef internacionales y citado en las principales publicaciones gastronómicas mundiales.
Arroz integral de Calasparra de cultivo ecológico.
Lavar en un recipiente lleno de agua, removiendo con la mano y colar bajo el grifo. Poner el arroz y el agua fría en una olla: 1 parte de arroz por 4 partes de agua.
Saco de tela de 1 kg.
Producto ecológico con Denominación de Origen Calasparra.
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