Azúcar de caña panela ecuatoriano sin refinar, cristalizado por evaporación. Con ligero sabor a miel e índice glucémico bajo. 50 sobres de 4g de agricultura ecológica y comercio justo.
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Con un ligero sabor a miel, presenta un índice glucémico bajo que ayuda a que los niveles de azúcar en sangre no se disparen.
Este azúcar está cultivado y elaborado por pequeñas cooperativas productoras de Comercio Justo, que utilizan técnicas de producción sostenibles, respetuosas con el medioambiente y las personas. Trabajan para mejorar la calidad de vida de los socios/as productores, de sus familias y comunidades.
Azúcar de caña Panela de Ecuador de agricultura ecológica y comercio justo.
Por 100g:
Caja de 50 azucarillos de panela ecológico de 4g cada uno, pensada especialmente para el canal HORECA como sustituto del azúcar convencional para acompañar café, té y otras bebidas.
Agricultura ecológica y Comercio Justo.
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