Cacao desgrasado ecológico de variedad Criollo, ideal para repostería y chocolate a la taza. De Comercio Justo, sin aromatizantes ni espesantes, con el aroma excepcional del cacao más valorado.
Cacao ecológico desgrasado de la variedad Criollo, sin aromatizantes ni espesantes. Conreado por organizaciones campesinas de Comercio Justo, es ideal para elaborar pasteles, postres o un delicioso chocolate a la taza.
El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero. Esta variedad representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada y menos productiva que otras variedades.
Cacao desgrasado en polvo* 100%
*100% Biológico y de Comercio Justo
Por 100g:
Envase de 150g
Producto ecológico certificado, de Comercio Justo, sin lactosa y sin gluten.
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