Cacao puro desgrasado ecológico de variedad Criollo, la más apreciada por su aroma y sabor. Ideal para repostería y chocolate a la taza, procedente de Comercio Justo.
Cacao ecológico desgrasado de variedad Criollo, sin aromatizantes ni espesantes. Procedente de organizaciones campesinas de Comercio Justo, este cacao representa menos del 3% de la producción mundial debido a que la planta es muy delicada y menos productiva que otras variedades. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor, siendo muy aromático y menos amargo que el Forastero. Ideal para elaborar pasteles y postres o un delicioso chocolate a la taza.
Cacao puro desgrasado.
Por 100g:
Bolsa de 350g.
Producto ecológico, sin lactosa, sin gluten y apto para dietas veganas. Procedente de Comercio Justo.
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