Pasta de sésamo tostado sin sal, rica en proteínas, fibra y minerales. Ideal para salsas, cremas y platos asiáticos. De agricultura ecológica.
El tahín o tahini es una pasta de sésamo muy versátil, elaborada con semillas de sésamo tostadas a baja temperatura y molidas muy finas. Gracias al tostado se obtiene un mejor sabor y se reduce el nivel de humedad, lo que permite conservar bien el producto. El sésamo es conocido por su alto valor nutritivo: es una fuente de proteínas, rico en fibra, contiene altos niveles de fósforo, calcio, magnesio, hierro, también es rico en selenio y fuente de potasio.
Sésamo* tostado.
*de agricultura ecológica
Por 100g:
La salsa tahín sin sal es una base ideal para platos asiáticos, verduras asadas, salsas calientes, vinagretas, postres y cremas para untar, tanto saladas (por ejemplo, hummus o crema de berenjena) como dulces.
Envase de 225g
Producto de agricultura ecológica
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