Una mezcla sencilla para tener siempre a mano en la cocina: raíz de cúrcuma (Curcuma longa) en polvo al 99 % con un 1 % de pimienta negra molida. La cúrcuma contiene curcumina, su componente más característico, y la pimienta negra aporta piperina. Ideal para dar color y aroma a tus platos.
Cúrcuma* (Curcuma longa, raíz) en polvo (99 %), pimienta negra* en polvo (1 %).
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, granos de sésamo y cacahuetes.
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1126 kJ / 270 kcal |
| Grasas | 2,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| de las cuales monoinsaturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| de los cuales azúcares | 2,1 g |
| Fibra alimentaria | 34 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,1 g |
| Hierro | 50 mg (357 % VRN) |
| Calcio | 213 mg (27 % VRN) |
VRN: valores de referencia de nutrientes.
Disuélvela con un poco de grasa, preferiblemente aceite de coco, antes de incorporarla a tus comidas.
Envase de 150 g. Origen: no UE. Producido en Portugal. Analizado periódicamente para la detección de metales pesados, pesticidas y otros contaminantes. Marca: Iswari.
Ecológico, certificado por CERTIPLANET (PT-BIO-04).
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