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Harina de manitoba (fuerza) bio 1 kg...

Harina de manitoba (fuerza) bio 1 kg La Finestra

La Finestra sul Cielo
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HARINA DE MANITOBA/FUERZA BIO 1KG  LA FINESTRAHarina de fuerza que, gracias a su alto contenido en proteínas (14%), se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces, con un proceso de levitación largo, como los panetones. Puede utilizarse también para reforzar otras harinas, haciendo que la masa sea más elástica. Está envasada en atmósfera protectora y los ingredientes utilizados en su elaboración proceden de agricultura ecológica.

Ingredientes:

Harina de trigo* (97%), gluten vital* (3%).* de agricultura ecológica

Alérgenos:

Elaborado en un establecimiento que también utiliza soja.

Valores nutricionales por 100gr:

Valor energético
     Kcal.385
     Kj.1632
Carbohidratos (gr)76.7
Proteínas (gr)14
Glúcidos solubles (gr)1.7
Grasas (gr)1
Saturadas (gr)0.2
Fibra (gr)3.5
Sodio (gr)0.0075
 
Características
Bio
Marca
La Finestra sul Cielo
Este artículo se vende por
Unidades
medida de precio por unidad
1000g
medida base de precio por unidad
100g
Tipo de envio
Envio estandar
3774008

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