Dentro de esta bolsa solo hay vainas de algarroba ecológica molidas, para que tengas una harina con la que sacar el chef que llevas dentro. Gracias a su sabor parecido al cacao y su dulzor natural, es un sustituto perfecto del chocolate en cualquier receta: bizcochos, galletas, brownies, helados o salsas dulces.
Además, es un estabilizador natural en tus horneados, que mejora la textura y la humedad de tus preparaciones. Es sin gluten y rica en fibra.
Harina de algarroba* (100 %).
*Ingrediente procedente de la agricultura ecológica.
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1206 kJ / 289 kcal |
| Grasas | menos de 0,5 g |
| de las cuales saturadas | menos de 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 42,3 g |
| de los cuales azúcares | 31,3 g |
| Fibra alimentaria | 45,9 g |
| Proteínas | 6,2 g |
| Sal | 0,03 g |
Úsala en lugar del cacao en polvo en tus bizcochos, galletas, brownies, helados o salsas dulces.
Fabricado en una planta donde se manipulan frutos de cáscara, soja y sésamo.
Guárdala en un sitio fresco, seco y aislado del suelo.
Doypack de 500 g. Ingrediente procedente de agricultura ecológica. Sin gluten. Producido con energía solar. Laboratorios Almond, S.L. (Librilla, Murcia). Marca: NaturGreen.
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