Seta shiitake ecológica en conserva, rica en proteínas, minerales y vitaminas del grupo B. Ideal para guisos, pastas y como acompañante versátil en la cocina.
La shiitake (Lentinus edodes) es una seta originaria de Asia del este cuyo significado es "seta fragante" o "seta deliciosa". Tradicionalmente utilizada por la medicina china para fortalecer el sistema inmunitario, la shiitake constituye una excelente fuente de proteína en la dieta y es rica en minerales como hierro, zinc y magnesio. Su contenido en grasa es muy bajo, lo que la convierte en un producto ideal para el consumo habitual, destacando por su alto contenido en fibra y proteínas. Contiene 9 aminoácidos esenciales y vitaminas del grupo B y D2.
Shiitake de cultivo ecológico (Lentinus edodes), agua y sal.
Versátil en la cocina, ideal para guisos, como acompañante de carnes y pescados, en pastas y arroces, pizzas, como relleno en lasagnas, empanadas y pimientos.
Envase de 355ml.
Producto ecológico.
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