Lomos de caballa de gran calidad conservado en aceite de oliva virgen extra, en tarro de cristal. Este tipo de conservas siempre ha sido las reinas de la alacena de cualquier casa debido a su alta versatilidad. Son los típicos productos que te solucionan cualquier tipo de comida, cena, o reunión...
Esta caballa es espectacular para comerlas solas como aperitivo, o para utilizarlas para acompañar a un tomate aliñado, para poner sobre una ensalada, o para crear las recetas más ricas jamás pensadas.
Por otra parte la caballa es un producto alto en proteínas y grasas como el omega 3. También, pero en menor cantidad, aportan potasio, fosforo, yodo y selenio.
Caballa "Scomber scombrus", aceite de oliva virgen extra*, sal.
*procedencia de agricultura ecológica.
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