Té verde japonés de carácter exclusivo con perfil aromático afrutado y marcada nota umami. Ideal para momentos especiales y degustación, permite múltiples infusiones explorando distintos matices de sabor.
El Té Verde Japonés Imperial Gyokuro es un té de carácter exclusivo, tradicionalmente reservado para ocasiones especiales. Su nombre "Gyokuro" significa "rocío de jade" y destaca por su perfil aromático afrutado y su marcada nota umami, asociada a su contenido natural de L-teanina. Presenta un color verde esmeralda y tono más oscuro relacionados con un periodo de sombra prolongado que favorece una mayor presencia de clorofila. Su sabor complejo y persistente lo convierte en perfecto para momentos tranquilos o degustación, permitiendo segundas y terceras infusiones para explorar distintos matices de sabor.
Gyokuro (té verde japonés) de cultivo ecológico.
Preparar infusionando hojas enteras en agua dulce (ligeramente mineralizada). Usar 3 g de té por infusión con 100-200 ml de agua. La temperatura puede variar entre 50-95 ºC según preferencia (a mayor temperatura, mayor amargor). Tiempo de infusión: 0,5-2 minutos. Para una segunda infusión, reutilizar las hojas con agua similar, a temperatura parecida y durante el mismo tiempo o ligeramente más corto.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, el calor y la humedad. Mantener el envase bien cerrado para preservar el aroma.
Envase de 80 g.
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