Gofio de Espelta Integral Bio 400g Sol Natural

El gofio, alimento típico de las Islas Canarias, es la harina que se obtiene del cereal tostado. al utilizarse el grano entero, contiene el germen, salvado y endospermo, lo que lo convierte en un alimento muy nutritivo. Además, al estar elaborado de forma artesanal, permite la conservación de toda su riqueza nutricional. Esto, unido a su fácil digestión, convierten al gofio en un alimento ideal para todas las edades.

Ingredientes:

TRIGO ESPELTA* 100%

*Procedente de Agricultura Ecológica

Información nutricional (100g):

• Valor energético 1583kJ/375g 
• Grasas 3.2g
• de las cuales saturadas 0.7g
• Hidratos de Carbono 69.2g
• de los cuales azúcares 1.4g
• Fibra Alimentaria 9.1g 
• Proteínas 12.7g
• Sal 0.05g

Modo de empleo:

Debido a su proceso de elaboración, el gofio es altamente digestivo, lo que permite su consumo instantáneo, simplemente disolviéndolo en bebidas (leche,zumos,bebidas vegetales) o incorporándolo en caldos, guisos, postres…

-Véase el modo de preparación en la parte trasera del producto-