Pasta ecológica elaborada con harina integral de espelta, un trigo antiguo de sabor característico. Su formato penne rigate y su superficie lisa la hacen adecuada para acompañar con salsas y condimentos ligeros en múltiples recetas.
Pasta ecológica elaborada con harina integral de espelta, un trigo antiguo valorado desde tiempos de etruscos y romanos. Gracias a su extrusión brillante, presenta una superficie más lisa y brillante que facilita que los condimentos sencillos se adhieran fácilmente a la pasta.
Su perfil organoléptico destaca por notas dulces que recuerdan a miel de mielada y almendra, con un aroma característico a especias y levadura integral, reflejando el carácter propio de este trigo primitivo.
Harina integral de espelta (trigo Triticum dicoccum) bio.
Contiene gluten. Puede contener soja y mostaza.
Valores medios por 100 g:
Cocción: 8 minutos.
Envase de 500 g.
Producto ecológico.
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