Mezcla sin gluten de Schär para elaborar tartas, galletas, bizcochos y todo tipo de repostería. Fórmula que garantiza masas esponjosas y delicadas, fáciles de trabajar.
El preparado para repostería Mix-C de Schär es una mezcla especialmente formulada para elaborar todo tipo de dulces sin gluten con resultados profesionales. Ideal para tartas, galletas, masa quebrada, bizcochos, pasteles, dulces navideños, magdalenas, gofres, budines y cremas. Su fórmula garantiza una masa esponjosa y delicada que se trabaja con facilidad, permitiendo dar rienda suelta a la creatividad en la cocina.
Almidón de maíz, harina de maíz, espesante: harina de semillas de algarroba.
Contiene trazas de altramuz. Puede contener trazas de soja.
Por 100g:
Envase de 1 kg.
Producto sin gluten, sin trigo, sin lactosa, sin huevo añadido y sin leche añadida.
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