Sal mineral del Himalaya con sabor característico similar al huevo. Perfecta para cocina vegana, salsas y bebidas exóticas. Granulado fino de 500g.
La Sal Negra del Himalaya, también conocida como Kala Namak, es una sal mineral de origen volcánico con una tonalidad grisácea característica, rica en hierro y otros minerales naturales. Muy apreciada en la cocina vegana, destaca por su sabor único que recuerda al del huevo cocido, convirtiéndola en un condimento esencial en recetas donde se busca este matiz.
Utilizar como condimento en pequeñas cantidades, según la receta. Ideal para salsas, ensaladas y frutas, limonadas o bebidas exóticas, y platos veganos como tofu revuelto o tortillas sin huevo.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Envase de 500 g. Granulado fino, fácil de espolvorear y disolver.
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