Salsa de soja Shoyu de sabor suave elaborada con método tradicional japonés. Ideal para potenciar sabores en guisos, ensaladas y todo tipo de platos. Ingredientes de agricultura biológica.
La salsa de soja Shoyu de Biocop es una salsa de sabor suave y mediterráneo elaborada mediante el método tradicional japonés de fermentación líquida. Se fermenta en cubas abiertas a temperatura ambiente y no se filtra, sino que se decanta para conservar todas sus características naturales de sabor, olor y color. Es ideal para potenciar los sabores en la cocina.
Agua, SOJA*, TRIGO integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).
*De agricultura biológica.
Gluten. Soja y derivados.
Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores de los alimentos.
Envase de 140ml.
Producto de agricultura biológica.
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