Salsa de tomate aromatizada con tomates maduros y verduras de la huerta. Rica en verduras creada para armonizada, realzar y acompañar primeros platos, puré de verduras, salsas frías para aderezos, carnes y brocheta. Esta salsa es ideal tanto para dietas vegetarianas y como no vegetarianas. Resulta parecida al pisto de verduras o ratatouille.
Pulpa de tomate, tomates secos, pimientos, alcachofas, aceitunas negras, zanahorias, cebollas, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, azúcar moreno, albahaca, jugo de limón, orégano.
La salsa hortelana como base de verduras es ideal como condimento para platos de pasta, tanto para macarrones como espaguetis.
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