Polvo de açaí (Euterpe oleracea), una baya de color púrpura nativa de la Amazonia, obtenida por liofilización y consumida tradicionalmente por las poblaciones indígenas de Sudamérica. Es un ingrediente único, fácil de incorporar a batidos, bowls, yogures y otras bebidas y comidas.
Açaí liofilizado en polvo*.
*Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara (almendras y avellanas), granos de sésamo y cacahuetes.
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2347 kJ / 570 kcal |
| Grasas | 49 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 9,6 g |
| de los cuales azúcares | 1,4 g |
| Fibra alimentaria | 26 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,1 g |
| Vitamina E | 2,8 mg (23 % VRN) |
| Potasio | 1080 mg (54 % VRN) |
| Calcio | 300 mg (38 % VRN) |
| Magnesio | 198 mg (53 % VRN) |
| Hierro | 5,3 mg (38 % VRN) |
VRN: valores de referencia de nutrientes.
Envase de 70 g. Origen: Brasil. Producido en Portugal. Analizado periódicamente para la detección de metales pesados, pesticidas y otros contaminantes. Marca: Iswari.
Ecológico, certificado por CERTIPLANET (PT-BIO-04).
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