Tempeh de garbanzos ecológicos fermentados, rico en proteína vegetal y fibra. Ideal para cocinar salteado, al vapor o a la plancha como alternativa nutritiva a la carne.
Descripción
El tempeh de garbanzos bio de Vegetalia es un alimento fermentado tradicional elaborado con garbanzos ecológicos. Este producto, originario de Indonesia, se obtiene mediante la fermentación controlada con Rhizopus, creando una textura firme y un sabor característico. Es una excelente fuente de proteína vegetal y fibra, ideal para dietas vegetarianas y veganas.
Ingredientes
Garbanzos* (83%), agua, vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus). *De agricultura ecológica.
Alérgenos
Puede contener trazas de gluten y de soja.
Información nutricional
Por 100g:
- Valor energético: 748 KJ/179 Kcal
- Grasas: 6,50 g (de las cuales saturadas: 1,00 g)
- Hidratos de carbono: 12,80 g (de los cuales azúcares: 1,78 g)
- Fibra: 10,30 g
- Proteínas: 12,20 g
- Sal: 0,07 g
Presentación
Formato de 250 gramos.
Certificaciones
Producto de agricultura ecológica certificada.
- Características
- Bio
Productos Refrigerados
Vegetariano - Marca
- Vegetalia
- Este artículo se vende por
- Unidades
- medida de precio por unidad
- 250g
- medida base de precio por unidad
- 100g
- Tipo de envio
- Envio refrigerado
Consultas
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