Tofu natural Bio 400g AHIMSA
¿Qué propiedades tiene el Tofu natural Bio?
El tofú al ser un producto hecho en base a la soja, mantiene todas las propiedades naturales de esta, su alto contenido proteico es el más interesante, aunque también podríamos resaltar, que al contrario que la salsa de soja, este tiene un muy bajo contenido en sal.
Esta proteína vegetal esta hecha de la manera tradicional y clásica, lo que nos da una versatilidad muy amplia a la hora de cocinarlo y comerlo.
Ingredientes del Tofu natural Bio:
Agua, habas de soja*, estabilizante: sulfato de calcio.
*Agricultura ecológica.
Información nutricional de Tofu natural Bio (por 100g de producto):
- Valor energético: 487 kJ / 117 kcal
- Grasas: 6,6 g
- De las cuales saturadas: 1,4 g
- Hidratos de carbono: 0,6 g
- De los cuales azúcares: 0,5 g
- Fibra alimentaria: 1,5 g
- Proteínas: 13 g
- Sal: 0,02 g
¿Cómo podemos hacer el Tofu natural Bio?
- Al natural: sacar el producto del film y cortarlo con el grosor deseado. Producto listo para consumir.
- Frito o a la plancha: sacar el producto del film y cortarlo con el grosor deseado. Poner las rodajas a la plancha o freír (sartén) a 150ºC durante 2 minutos por cada lado. Retirar las hamburguesas de la plancha o sartén, colocarlas en un plato y dejar reposar durante 3 minutos antes de servir.
- Horno: Precalentar el horno durante 10 minutos a 240ºC (horno de aire). Sacar el producto del film y cortarlo con el grosor deseado. Colocar las hamburguesas en una bandeja y hornear durante 5 minutos por cada lado hasta que estén doradas. Retirar las hamburguesas del horno, colocarlas en un plato y dejar reposar durante 2 minutos antes de servir.
