Vinagre tradicional japonés elaborado con ciruelas umeboshi. Perfecto para aderezos y salsas sin necesidad de añadir sal, ideal para cocina macrobiótica y recetas orientales.
El vinagre de umeboshi se obtiene de la filtración del vinagre salado extraído de la maduración de la ciruela umeboshi. Se utiliza como un vinagre normal con la ventaja de que no hace falta añadir sal. Es muy usado en la cocina macrobiótica y en las recetas orientales, especialmente en comidas de origen japonés.
Hojas de Shiso, sal marina, vinagre de ciruela (ciruela Ume (80%), sal marina (20%)).
Por 100g:
Se puede usar para la realización de salsas y aderezos. Ejemplo de salsa: una cucharada de tahín con dos cucharadas de vinagre de umeboshi, remover bien.
Envase de 500 ml.
Sea el primero en hacer una consulta sobre este producto!
Cuida del planeta con productos BIO y amables con la naturaleza.
Tu tienda BIO de confianza ¡Ahora desde la comodidad de tu sofá!
En pedidos superiores a 45€ y hasta 15Kg para la península
Te asesoramos en tu compra, si tienes dudas escríbenos a WhatsApp al 622 30 68 58
