Grasa de coco ecológico desodorizado con sabor neutro, ideal para cocinar, hornear y repostería sin que destaque el sabor a coco. Textura versátil y práctica.
La Grasa de Coco Desodorizado Bio de NaturGreen es una alternativa vegetal elaborada a partir de coco ecológico, pensada para cocinar con un sabor más neutro. Su textura sólida a temperatura ambiente y su buen comportamiento en cocina la hacen muy práctica para saltear, hornear o usar como sustituto de otras grasas en recetas dulces y saladas. Al ser desodorizada, resulta ideal cuando no quieres que el coco destaque en la receta, siendo versátil en cocina y útil en repostería y elaboraciones cremosas.
Grasa de coco desodorizada* (*Procedente de agricultura ecológica).
Valores medios por 100 g:
Valor energético: 3.700 kJ / 900 kcal
Grasas: 100 g
de las cuales saturadas: 95 g
Ácido láurico: 45 g
Usar directamente para cocinar o como sustituto de mantequilla/aceites en recetas. Para recetas frías, puede fundirse suavemente al baño maría si está sólida.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. La textura puede variar según la temperatura (sólida o más fluida), sin afectar a la calidad del producto.
Formato: 430 ml (400 g).
Producto ecológico procedente de agricultura ecológica.
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