Una salsa de soja shoyu ecológica de excelente calidad, elaborada por un productor artesanal según la receta tradicional japonesa. Lleva soja integral (no aislados de soja) y trigo integral tostado, que fermentan lentamente de forma natural y maduran en barricas de cedro durante dos veranos.
Unas gotas de este condimento rico y sabroso bastan para transformar tus salteados, arroces, sopas, aliños o marinados. Ingredientes 100 % vegetales, sin azúcar refinado, sin ingredientes artificiales ni conservantes.
Agua, soja* (19 %), trigo*, sal marina.
*De agricultura ecológica.
| Valores medios | Por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 299 kJ / 70 kcal |
| Grasas | menos de 0,6 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 6,7 g |
| de los cuales azúcares | menos de 0,6 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 15,3 g |
Añade unas gotas a tus platos para darles sabor.
Contiene soja y trigo (gluten).
Botella de 150 ml. Ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Vegano. Clearspring Limited (Haulerwijk, Países Bajos). Marca: Clearspring.
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