Salsa de soja tamari bio elaborada con método tradicional japonés de fermentación líquida. Ideal para cocinar y aderezar, potencia sabores como alternativa natural a la sal.
El Tamari de Biocop es una salsa de soja elaborada siguiendo el método tradicional japonés de "fermentación líquida" en cubas abiertas a temperatura ambiente. No es filtrado sino decantado para conservar todas sus características naturales de sabor, olor y color. Se produce con soja de cultivo biológico en instalaciones ubicadas en la provincia de Liaoning, en el nordeste de China.
Agua, soja*, sal marina, aspergillus oryzae (koji). *De cultivo biológico.
Ideal para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores y constituye una excelente alternativa a la sal.
Botella de 500 ml.
Producto de cultivo biológico certificado.
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