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Alga atlántica silvestre secada a baja temperatura con intenso sabor a mar. Perfecta para hornear como snack o añadir a arroces, potajes y guisos. Sin conservantes, envasada en bolsa compostable.
Descripción
La lechuga de mar o ulva es un alga atlántica silvestre con un profundo sabor a mar. Algamar selecciona las mejores algas de la costa atlántica y las seca a baja temperatura (<42ºC). No contiene ningún conservante y está envasada en una bolsa libre de plástico 100% compostable. 50g de alga seca equivale a 500g de alga fresca.
Ingredientes
Lechuga de mar (ulva)*
*algas eco del atlántico
Alérgenos
Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.
Información nutricional
Por 100g:
Valor energético: 796kj/191 kcal
Grasas: 1.2g (de las cuales saturadas 0.5g)
Hidratos de carbono: 25g (de los cuales azúcares <0.5g)
Fibra alimentaria: 26.1g
Proteínas: 6.9g
Sal: 13.3g
Modo de consumo
Se pueden hornear para comer como snack, cocinar para acompañar arroces y potajes, o sofreír para añadir a rellenos, tortillas y revueltos.
Conservación
Guardar en la bolsa cerrada y al abrigo de la luz. Si aparece blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.
Presentación
Bolsa de 50g libre de plástico 100% compostable.
Certificaciones
Producto ecológico (Bio)
- Características
- Bio
Vegetariano - Formato
- Bolsa
- Marca
- Algamar
- Este artículo se vende por
- Unidades
- medida de precio por unidad
- 50g
- medida base de precio por unidad
- 100g
- Tipo de envio
- Envio estandar
Consultas
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