Lechuga de mar en copos (Ulva) Bio 50g Algamar

La lechuga de mar o ulva, es un alga atlántica silvestre con un profundo sabor a mar.

• Algamar selecciona las mejores algas de la costa atlántica y las seca a baja temperatura (<42ºC)
• No contiene ningún conservante y está envasada en una bolsa libre de plástico 100% compostable.
• 50g de alga seca, equivale a 500g de alga fresca.

Ingredientes:

Lechuga de mar (ulva) *

*algas eco del atlántico

Información nutricional (100g)

• Valor energético 796kj/191 kcal
• Grasas 1.2g
• de las cuales saturadas 0.5g
• Hidratos de carbono 25g
• de los cuales azucares <0.5g
• Fibra alimentaria 26.1g
• Proteínas 6.9g
• Sal 13.3g

Preparación:

Se usan en la cocina y pueden hornearse para comer como snack, se pueden cocinar para acompañar arroces, potajes etc.; o sofritas para añadir a rellenos, tortillas, revueltos, etc.

Modo de empleo:

Guardar en la bolsa cerrada y al abrigo de la luz.

Si aparece blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.

Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.

Dietisur como distribuidor de Algamar, recomienda el consumo de algas del atlántico y ecológicas para mejora del medioambiente y la biodiversidad.