Mezcla de alga Wakame y setas Shiitake deshidratadas ecológicas. Ideal para enriquecer platos con sabor umami y nutrientes del mar y la tierra. Versátil preparación cruda o cocinada.
Una mezcla única de alga Wakame atlántica silvestre y setas Shiitake deshidratadas con certificación ecológica. Esta combinación aporta los beneficios nutricionales del mar y la tierra en un solo producto, ideal para enriquecer tus platos con sabores umami y nutrientes naturales.
Alga Wakame atlántica silvestre (Undaria pinnatifida) y seta Shiitake (Lentinula edodes).
Cruda: Añadir a ensaladas previo remojo de 20 minutos, o bien tostar ligeramente en horno o sartén.
Cocinada: Hervir 20 minutos y aliñar al gusto, acompañando a arroces, verduras, patatas, pasta, cuscús, mijo, polenta, sémola o sopas.
Sofrita: Con cebolla para pasta, empanadas, pizzas o quiches.
Al vapor: 20 minutos acompañando otras verduras.
Envase de 100g, que proporciona acompañamiento para aproximadamente 10 raciones.
Producto con certificación ecológica.
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