Descripción
Alga marina Nori tostada de origen tailandés, presentada en láminas perfectas para la elaboración de sushi-maki. También resulta deliciosa cortada en tiras para ensaladas o espolvoreada sobre arroz, aportando un sabor marino auténtico y una textura crujiente a tus platos.
Ingredientes
Alga nori tostada 100%
Información nutricional
Por 100g:
- Valor energético: 321 Kcal
- Hidratos de carbono: 28,6g (de los cuales azúcares: 0g)
- Grasas: 3,6g (de las cuales saturadas: 1,4g)
- Fibra: 28,6g
- Proteína: 57,1g
- Sodio: 393mg
- Sal: 1g
Modo de consumo
Para hacer Maki Sushi:
- Cocer el arroz en agua hirviendo 15-20 minutos, secar y enfriar. Mezclar con vinagre de arroz.
- Cortar 100g de salmón crudo o atún en tiras y 3 palitos de cangrejo.
- Colocar una lámina de alga sobre esterilla de bambú. Extender un cuarto de arroz cocido dejando 2cm de margen en los lados.
- Añadir mayonesa y el relleno elegido (salmón, palitos, aguacate, pepino).
- Enrollar con la esterilla y sellar con agua.
- Cortar cada rollo en 6-8 piezas y servir con salsa de soja, wasabi y jengibre.
Presentación
Bolsa de 11g con 4 láminas de alga nori.
Certificaciones
Sin gluten - Vegano
