Puré de umeboshi elaborado con ciruelas ume fermentadas con sal y hojas de shiso. Ideal como condimento para cereales, verduras y ensaladas, aportando un sabor tradicional japonés.
Puré de umeboshi ryujin elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso durante más tiempo de lo habitual. Ideal para combinar con cereales y verduras.
Ciruelas Ume (74%), sal marina, vinagre de ciruelas (10%) (ciruelas Ume (44%), sal marina (33%), hojas de Shiso (Perilla frutescens) (23%)).
Puede contener trazas de soja, gluten, frutos de cáscara y cacahuetes.
Valores nutricionales por 100g:
Utilizar en la cocción en lugar de la sal o para condimentar verduras cocidas y ensaladas.
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.
Envase de 200 g.
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