Sal marina fina gris de Guérande cosechada artesanalmente sin aditivos. Natural y ecológica, perfecta para realzar el sabor de todos tus platos con su textura crujiente única.
La sal fina gris de Guérande Le Paludier es un producto natural obtenido por evaporación del agua de mar bajo la acción del sol y el viento en las marismas de Guérande, territorio clasificado como Humedal de Interés Internacional (Ramsar) y sitio Natura 2000. Fruto de una sabiduría ancestral perpetuada de generación en generación, esta sal se cosecha manualmente sobre una capa de arcilla según el método tradicional, se seca y luego se tritura. Natural, gris y sin aditivos, es heredera de un saber hacer artesanal que se integra en un enfoque ecológico. Su textura crujiente realza los sabores de todos los platos.
Sal marina fina de Guérande no refinada.
La sal de Guérande es sal de alta cocina, apta para todos los usos tanto en la cocina como en la mesa, para realzar suavemente el sabor de todos los platos.
Formato de 5 kg.
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