Tempé fermentado elaborado con garbanzos ecológicos, jengibre y tamari. Rico en proteínas vegetales y fibra, ideal para dietas plant-based y como fuente de probióticos naturales.
El tempé de garbanzo macerado bio de Vegetalia es un alimento fermentado tradicional elaborado con garbanzos de agricultura ecológica. Este producto combina la tradición asiática del tempé con ingredientes de calidad certificada, ofreciendo una alternativa proteica natural y nutritiva con un sabor único gracias a su proceso de fermentación con Rhizopus oligosporus.
Garbanzos* (66%), agua, vinagre de manzana*, tamari* (8%) (soja, sal marina, Ikawa mirin, harina de cebada, koji), fermento (Rhizopus), jengibre*, ajo*, aceite de girasol*. Líquido de cobertura: agua, shoyu* y sal marina (*de agricultura ecológica).
Puede contener trazas de gluten y de soja.
Por 100g: Valor energético 1284KJ/309Kcal, Grasas 20,20g (de las cuales saturadas 2,80g), Hidratos de carbono 16,60g (de los cuales azúcares 2,06g), Fibra 7,20g, Proteínas 11,60g, Sal 0,03g.
Envase de 170 gramos.
Producto de agricultura ecológica certificada.
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