Alga atlántica deshidratada con sabor similar al percebe, secada a baja temperatura. Ideal para snacks, arroces y guisos, sin conservantes y en envase compostable.
El alga percebe o codium es un alga atlántica seca con sabor que recuerda al percebe. Algamar selecciona las mejores algas de la costa atlántica y las seca a baja temperatura (<42ºC). No contiene ningún conservante y está envasada en una bolsa libre de plástico 100% compostable. 50g de alga seca equivale a 200g de alga fresca.
Alga percebe (codium)*
*algas eco del atlántico
Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.
Por 100g:
Valor energético: 706kj/172 kcal
Grasas: 3.3g (de las cuales saturadas 1.1g)
Hidratos de carbono: 0.9g (de los cuales azúcares <0.5g)
Fibra alimentaria: 39.4g
Proteínas: 14.9g
Sal: 24.4g
Se pueden hornear para comer como snack, cocinar para acompañar arroces y potajes, o sofreír para añadir a rellenos, tortillas y revueltos.
Guardar en la bolsa cerrada y al abrigo de la luz. Si aparece blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.
Bolsa de 50g libre de plástico 100% compostable.
Producto ecológico procedente de algas del atlántico.
Sea el primero en hacer una consulta sobre este producto!
Cuida del planeta con productos BIO y amables con la naturaleza.
Tu tienda BIO de confianza ¡Ahora desde la comodidad de tu sofá!
En pedidos superiores a 45€ y hasta 15Kg para la península
Te asesoramos en tu compra, si tienes dudas escríbenos a WhatsApp al 622 30 68 58
