Es la gelatina marina de más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Por su gran pureza también es usado en investigación (microbiología).100% vegetal. Es saciante y pobre en calorías.
- Como gelatina en postres: tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche, batidos, fruta troceada.
Para hacer gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera (unos 3 gramos) por ½ litro de líquido. Dejar enfriar para consistencia de flan: 1 cucharada sopera por litro.
-Como espesante de sabor neutro, es ideal también en tartas saladas, potajes, purés y salsas
Sea el primero en hacer una consulta sobre este producto!
Cuida del planeta con productos BIO y amables con la naturaleza.
Tu tienda BIO de confianza ¡Ahora desde la comodidad de tu sofá!
En pedidos superiores a 45€ y hasta 15Kg para la península
Te asesoramos en tu compra, si tienes dudas escríbenos a WhatsApp al 622 30 68 58
