La pasta umeboshi es un sazonador muy versátil, típica de la cocina asiática.
El umeboshi tiene efecto alcalinizante del ph de la sangre, antiséptico intestinal, ayuda a recuperar el apetito, desintoxicante, efecto depurativo, etc.
Pasta de ume* (98%), extracto de hojas de shisho*
*de agricultura ecológica
Adecuada para preparar salsas y o condimentos
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