Queso láctico de pasta blanda elaborado con leche de cabra ecológica 100% española. Textura suave y sabor cremoso, madurado con mohos para tablas gourmet y picoteos.
El Rulo de Cabra Black Label Bio de Santa Gadea es un queso láctico de pasta blanda, madurado con mohos y elaborado con leche de cabra ecológica pasteurizada de origen 100% español. Su textura inelástica y suave, combinada con un sabor equilibrado y cremoso, lo convierte en el complemento perfecto para picoteos, ensaladas o tablas de quesos gourmet. Este queso artesanal destaca por su calidad ecológica certificada, siendo una opción ideal para quienes buscan productos sostenibles, de proximidad y con sabor auténtico.
Leche pasteurizada de cabra (origen: España)*, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo animal, fermentos lácticos.
*Procedente de agricultura ecológica
Por 100g:
Atemperar antes de consumir para disfrutar de su mejor textura y sabor. Ideal para ensaladas, picoteos y gratinados. Perfecto para tablas de quesos, acompañado de frutas frescas, frutos secos o mermeladas. Combina a la perfección con vinos blancos secos, tintos jóvenes y cervezas artesanales.
Rulo de aproximadamente 1kg.
Producto ecológico certificado, elaborado con leche de cabra procedente de agricultura ecológica.
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