Pasta fermentada tradicional elaborada con arroz y soja ecológicos. Ideal para sopas, marinados y aderezos. Sabor suave y delicado del auténtico shiro miso japonés.
El Shiro miso bio de La Finestra sul Cielo es una pasta fermentada tradicional elaborada con base de arroz y soja de agricultura ecológica. Este producto pasteurizado mantiene todas las propiedades nutricionales del miso tradicional, ofreciendo un sabor suave y delicado característico del shiro miso.
Arroz* (45%), soja* (25%), agua, sal marina, esporas de Koji (Aspergillus oryzae).
*de agricultura ecológica.
Envase de 250 gramos.
Producto de agricultura ecológica certificada.
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